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南蛎北鳆自古皆美味 极品鲍鱼滋阴又壮阳养生食疗

时间:2019-08-10  来源:保健养生

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   极品鲍鱼古时又称鳆鱼,但它并不是鱼类,而属于贝类,之所以自古被人称作鱼,而且作为鱼中的极品,主要是因为中国文化常将鱼当做女性的象征,而极品鲍鱼便是将小儿癫痫能不能治好这种象征发挥到了极致,被当做女阴的象征,食用极品鲍鱼则有滋阴壮阳的作用。

  据《康熙字典》一书对鳆鱼的解释是:鳆似蛤,一偏着石。《广志》曰:鳆无鳞有壳,一面附石,细孔杂杂,或七或九。李时珍云,与石决明同类殊种。又有《广韵》蒲角切、《集韵》《韵会》部巧切,音雹,义同。

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  同是《康熙字典》,对极品鲍鱼的解释又如何呢?《唐韵》薄巧切,《集韵》《韵会》《正韵》部巧切,音抱,义同,又叫石决明。

  通过过对比我们不难发现,在《康熙字典》字典里对鳆鱼和极品鲍鱼的解释如出一辙。民间也曾有谚语:南蛎北鳆(来自《后汉书》),七月流霞鲍鱼肥,无翅不成席,无鲍难言鲜。这里的鳆,其实指的就是极品鲍鱼。

  早在治疗癫痫病的偏方三国时代,极品鲍鱼便是贵族显要的美味,曹操也是极品鲍鱼美食的拥趸。他死后,其子曹植写《求祭先王表》,记载“先王喜鳆,臣前以表,得徐州臧霸上鳆百枚,足自供事,请水瓜五枚”。到了清代,极品鲍鱼在人们心目中的低位更是高居在上,其中满汉全席里有道菜叫做“海八珍”,分别是燕窝、海参、鱼翅、鱼肚、干贝、鳆鱼(极品鲍鱼)、鱼唇、鱼子,鳆鱼位居第六。

  除此之外,极品鲍晋城看羊羔疯专科医院鱼究竟有什么药用价值呢? 据《汉书·王莽传》记载:“莽忧懑不能食,饮酒,吃鳆鱼。”据说王莽吃完鳆鱼(极品鲍鱼)后就精神大振,连觉都不想睡了。由此,不难发现极品鲍鱼的药用价值可见一斑。

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