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下饭菜炒苍蝇头的做法,下饭菜炒苍蝇头怎么做好吃养生菜谱

时间:2019-08-10  来源:保健养生

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  家里做了一坛四川泡菜,泡了一些酸豇豆,这种泡菜坛子泡出来的酸豇豆比直接腌制的酸豇豆好吃太多了,只是酸豇豆属于高盐食物,所以我做的时候加了新鲜豇豆,和肉末酸豆角不同的在于不那么咸,加山西看癫痫病可靠的医院了新鲜豇豆和红柿子椒来综合,腌制食物配上维生素C含量高的红柿子椒,味道好,更健康......说做炒苍蝇头,女儿瞪大眼睛吓着了,今天这个比炒苍蝇头还下饭!

  下饭菜炒苍蝇头

  主料:豇豆300克、酸豇豆200克。

  配料:猪肉150克、红柿子椒一个。

  调料:生姜一块、大蒜两瓣、生抽适量、黑胡椒粉少许、淀粉适量、油适量、豆瓣酱适量、豆豉适量。

  长沙癫痫的专科医院炒苍蝇头的做法:

  1、准备好原材料。

  2、新鲜豇豆和酸豇豆切成末,红柿子椒切成小颗粒状,姜蒜切成末,猪肉剁成末。

  3、肉末里加入生抽、黑胡椒粉、淀粉,抓匀。

  4、锅里加入适量油,放入豆豉、豆瓣酱,炒香。

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  5、加入肉末翻炒,多炒一会,我用的猪肉是肥瘦相间的,将肥肉炒出油分出来。

  6、加入豇豆末翻炒至熟。

  7、加入红柿子椒翻炒均匀即可。

  治疗癫痫病医院该如何选择呢le="color: rgb(255, 0, 0);">千米饮食网小贴士:

  酸豇豆、豆瓣酱、生抽、豆豉都含盐,所以不要再加盐了。

  豇豆的营养价值:

  豇豆,又称长豆角、豆角等,是夏季人们经常食用的蔬菜。豇豆的颜色多为绛紫色或淡绿色,其营养较瓜菜、叶菜丰富。还可以干制后食用。豇豆的吃法较多,可荤可素,如拌豇豆、豇豆烧肉等。

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