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考生饮食 高考考生吃什么好_新品速递_保健

时间:2019-10-07  来源:保健养生

  高考,可以说是人生一次重要的“门槛考”试。2015年高考已经进入冲刺阶段,考生家长最关心的莫过于给孩子?吃什么最能补脑健脑,吃什么最最科学?吃什么才能保证孩子考出好成绩?

  高考考生吃什么好

  首先,血糖是大脑的直接能量来源,保证大脑的血糖供应,才能保持大脑的兴奋度。因此,要给孩子每天吃够主食。并且主食中应该有三分之一是粗粮,以保证血糖的缓慢、持续上升。

  其次,高考考生需要摄入足够蛋白质,蛋白质是一切细胞的基础,其中的谷氨酸还能起到活跃脑细胞的作用。富含蛋白质的包括肉、蛋、奶,大豆及大豆制品。

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  再有,考生还需要适量的脂肪,因为适量脂肪能帮助大脑提高记忆力。建议高考考生可以吃一些多脂鱼类,比如三文鱼、含油坚果(核桃等)。

  第四,新鲜果蔬的是必不可少的,多吃蔬菜可以为高考考生补充维生素和矿物质。

  同时,专家指出:

  1、高考考生还可以适量吃一些滋补,因为人在脑力劳动后,兴奋容易导致致失眠。建议家长用桂圆的肉煮汤喝,可起到安神和安眠的作用。

  2、红枣的滋补也非常重要,不仅可以帮助考生养胃健脾,而且有益血壮神的,此外还能安神和排除忧郁。

  3、蜂蜜中含有脑细胞所需的能源糖及果糖,而蜂王浆更是人体滋补佳品,高考考生经常饮用可提神补脑,增强脑细胞活力。

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  高考考生饮食禁忌

  1、考前食谱忌大变

  考生考前饮食不要因高考临近而刻意改变,在临考前的一段时间及考试期间,饮食量都不要比平时增加太多,尤其考试期间饮食不要做太大的变动,应和平时保持一致。

  2、饮食最忌减主食

  考生的饮食要保证主食的摄入量,以前人们总是认为主食可有可无,只要多吃些鱼类、肉类的食物即可,其实这些食物只能补充人体所需的蛋白质,而大脑思维主要依靠的是葡萄糖,只有主食才能转化为葡萄糖,这就需要每天要摄取一定量的主食。保健专家强调:“不吃主食人不仅会有饥饿感,而且还会影响到大脑陕西治疗宝宝癫痫的思维能力。”

  3、吃鸡忌吃皮

  考生切忌吃大量油腻的动物性食品,猪肉也不要吃太多。油炸食品易使人产生饱腹感,影响其他食物的摄入量,专家推荐考生应多吃鱼、去掉皮的鸡肉、牛奶、等食物,也可以熬些绿豆粥、银耳莲子汤等,适量放些糖,既美味可口,又清热祛暑。保健专家认为,当人体摄取食物酸碱平衡时,大脑处于最佳功能状态;当酸性或碱性过高时,大脑功能就会衰退。因此,考生的日常饮食中应注意营养均衡,切不可偏食。

  4、会导致尿频,考试期间切忌

  考生考前应多,每天要保证1500-2000ml的摄入量,切忌以喝饮料代替喝水,最好是喝白开水,矿泉水和纯湖北哪里看癫痫看的好净水也可以多喝些。充足的水分可确保血液循环顺畅,这样大脑工作所需的氧才能得到及时供应。 一些含糖的饮料在吃饭前最好不要吃,因其易产生饱腹感,不利进餐时的食量。 专家特别提醒考生在考试期间一定不要喝咖啡,因为咖啡因的作用会使人产生尿频,影响考生的临场发挥。

  5、零食忌选坚果类

  专家告诉考生,零食可以适当吃些,但要记住:油腻的食物及坚果类食物,如瓜子、花生要少吃,还有甜食及奶油过多的食物要少吃。有的考生一看书就想吃些零食,但是又怕会吃胖,为此专家建议,不妨选择吃黄瓜及水果等,可以有效地控制食量。

(责任编辑:彭志兴)

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