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儿童吃什么食物可以补钙_产品评测_保健

时间:2019-10-07  来源:保健养生

   最近几年,补钙产品的广告满天飞。一边是蓝瓶的钙,一边是水果味的钙,让想给孩子或老人补钙的年轻人无所适从。那怎么样才是科学的补钙呢?营养学家建议,尽管现在市面上有许多的补钙产品,钙片、口服液等等,但补钙以食补为最佳。

  孩子为什么需要补钙?

  什么是钙?钙是构成人体最多的元素,占人体体重的1.5%到2%,即1200到2000克。人体的钙99%存在于骨骼、牙齿中,1%存在血液、软组织细胞中。骨骼是人体的支架,又是钙库,人体缺钙时运用骨钙补充,骨钙与血钙处于动态平衡。

  必须时刻保证孩子体内钙的充足,否则容易导致以下病症:厌食、偏食。不易入睡、易惊醒;易;头发稀疏;智力发育迟缓。学步、出牙晚或出牙不整齐;阵发性;X或O型腿;鸡胸等。

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  那么,哪些含钙量较为丰富又适合食用呢?

  1、奶酪等乳类和乳制品,这些都是促进孩子脑部发育的最佳补钙食品。

  2、豆腐、豆浆等豆制品,这些都是廉价但补钙效果不错的食品。

  3、虾皮、海带、紫菜、海鱼、鱼骨粉等水产品,这些都是钙含量较高的食品。

  4、其它:蛋黄、排骨汤、藕粉、根茎类的植物、芝麻、山楂等。

  不过,在给孩子饮食补钙的过程中,应注意以下问题:

  1、钙剂不与植物性食物同吃。有些植物性食物,如谷类,尤其是全麦片、全麦、麸皮等,因含植酸高,影响钙的吸收。又如菠菜、芫荽、苋菜等多种蔬菜,都含草酸盐、碳酸盐、磷酸盐等,会和钙相结合而妨碍钙的吸收。

  2、钙剂不与油脂类食物同食。由于没脂分贵州哪里能治疗癫痫病解后生成的脂肪酸与钙结合后不容易被吸收。

  3、每餐不吃过多的肉、蛋。因为各种肉类、蛋类中含磷酸盐较多,与钙结合后,会影响钙的吸收。

  儿童补钙的六大误区

  误区一:隔着玻璃晒太阳能减少紫外线

  让宝宝隔着玻璃晒太阳阳光中的紫外线很少能穿透玻璃,因此隔着玻璃晒太阳等于没有晒太阳,让宝宝晒太阳一定要去户外。

  误区二:裹得太严实 ,太阳接触不到

  妈妈虽然把宝宝带到了户外,但总担心宝宝受凉,给他穿上厚厚的衣服,或遮掩得严严实实不露出一点皮肤。这样,皮肤中的物质不能转化为VD,这个太阳也是白晒了。带宝宝外出晒太阳时,应尽量多露出皮肤让紫外线照射,阳光照射皮肤合成的VD,对于宝宝是最安全的,不会发生VD长治儿童癫痫病医院

  误区三:一岁后不需要补钙

  很多妈妈认为1岁后,宝宝什么都能吃,饮食已经很丰富了,不再需要补充钙剂。根据我国儿童膳食调查,我国儿童饮食中的钙根本满足不了他们生长的需要。因此,过1岁后,宝宝还应每天继续服用钙剂,一直到2岁,服用量大约为150-300毫克。

  误区四:凭一项化验判定是否缺钙

  宝宝究竟是否缺钙,不能仅凭做一项化验如末梢血血钙浓度测定就随便确定,必须由医生根椐宝宝病史、、体征及辅助检查综合分析后才能确定。

  误区五:同食物一起进食

  很多妈妈担心宝宝不愿吃钙剂,经常把钙剂悄悄地放到牛奶、米汤或稀粥里给宝宝食用。这种方法看起来似乎很巧妙,但实际上并不利于钙剂的吸收。因为很多食物中含河南治疗癫痫哪家病院好有植酸,这种物质会影响钙在肠道的吸收,并且,当脂肪过多时还会形成皂钙,不仅对补钙作用不大,甚至还会导致钙吸收量进一步下降。

  误区六:买带水果味的钙片

  目前市场上各种儿童保健用品层出不穷,不少带有草莓、水蜜桃等水果味儿,颜色鲜艳的钙片也纷纷粉墨登场。这种钙片不仅吃起来不费劲,孩子们还都挺喜欢。于是,那些急于给宝宝补钙的父母往往如获至宝,眼睛都不眨就满心欢喜地买下一大堆回家给宝宝当糖果吃。不过值得注意的是,这些钙片中多含有人工色素和香精,对儿童的生长发育并没有什么好处。长期吃这样的果味钙片,就跟吃零食一样,会导致婴幼儿食欲减退,甚至还会导致宝宝肥胖。宝宝补钙,除了注意多喝牛奶、吃豆制品等含钙丰富的食物外,补充天然来源的钙片才是首选。

(责任编辑:彭志兴)

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