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吃辣椒的好处_营养常识

时间:2019-10-11  来源:保健养生


    辣椒、生姜、大蒜、洋葱、胡椒、花椒等是我们日常饮食中不可缺少的调味佳品。在绝大多数菜肴中,都会呈现它们的身影,有了它们,菜的味道会愈加鲜美,色调也更加美观。那么除此之外,它们还能发挥什么样的作甘肃看癫痫哪家好用和效果,食用时会不会有什么忌讳呢?

    辣椒预防感冒

    辣椒性热味辛,含有B族维生素、维生素C、蛋白质、胡萝卜素、辣椒碱、柠檬酸、铁、磷、南阳治癫痫的医院怎么样钙等多种营养成分,尤其是维生素C的含量非常高,在蔬菜中数一数二。

    它拥有温中祛寒、开胃消食、发汗除湿的成效,还有一定的杀菌作用,对预防感冒、动脉硬化、夜盲症和坏血病有比拟好的效果。辣椒还有预天津治疗癫痫医院哪家效果好防癌症、延缓苍老的作用,特别是红辣椒在民间享有“红色药材”的美称。由于它性大热,刺激性强,不宜多吃,那些有眼部炎症、胃溃疡、高血压、牙痛、咽喉炎等感染者应忌食。

    生姜排汗降温
克拉玛依癫痫病医院>     生姜性温味辣,含有姜醇等油性挥发物,还有姜辣素、维生素、姜油酚、树脂、淀粉、纤维以及少量矿物质。能增强血液循环、刺激胃液分泌、兴奋肠道、促进消化、健胃促进食欲。

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