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孕妇能吃板栗烧鸡吗 板栗饼好吃吗

时间:2019-11-26  来源:保健养生

  在市面上有很多的食物,而且食物的原材料也是很复杂的,不同的食材和搭配的不同,往往会影响到食物的营养成分,和食物的一些口味,目前有很多的食物对人们的选择造成了困扰,那么板栗饼好吃吗

板栗饼好吃吗

  板栗饼好吃,但是各地口味是不同的。板栗饼是山东特色小吃之一,最早出现在山东沂蒙地区,后经千味美公司开发与推广,成为一种传统的民间美食。板栗饼主要是由板栗制成。它采用优质的山东板栗为主要馅料,后根据不同的调料,制成不同口味的板栗饼。做好的板栗饼呈金黄色,口感香浓酥软,吃后唇齿间还残留着它的香味,很是令人回味。

  板栗饼可以做早餐、配茶、零食,不论男女老幼都可以食用。它具有低糖、不上火的特点,吃了之后还可补血健脾,作用不可小觑。因为它是由板栗做成的,所以还是会含有板栗的一些营养成分,如淀粉、蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素C等多种维生素和矿物质。

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  加上板栗饼的主要成分,面粉的一些营养成分,如淀粉、蛋白质、脂肪、维生素以及矿物质。由此看来,板栗饼还是有营养的,不过就是需要注意板栗饼的热量,因为板栗和面粉都含有一定的油脂,加上其他一些原材料如油、糖等,热量是很高的。

哪些人适合吃板栗饼

  板栗饼中的板栗其实不多,它是将板栗碾碎与糖混合而制成,不仅含糖量高,含的油脂也很多,如果是用猪油做,油脂就更多了。这些糖分和油脂,能够给我们带来很多的能量,其热量自然也是挺高的。板栗饼口感香浓酥软,是一款老少皆宜民间美食,一般人均可食用。

  1、老人和小孩可以吃板栗饼。因为板栗饼比较软糯,老人和小孩的肠胃比较虚弱,吃这种食品是很适合的。并且板栗饼也含有一些营养素,有利于人体健康。

  2、孕妇可以吃板栗饼。孕妇的身体比较特殊,所以在饮食上要格外注意。孕妇虽然可以吃板栗饼,但是不能吃多,否则容易出现消化不良的状况。并且板栗饼的含糖量比较透析病人治疗癫痫用什么药好高,孕妇吃多了容易患妊娠期糖尿病。

  3、糖尿病人慎吃。但是如果你是糖尿病患者,建议不要吃或者就是在医生的指导下适量吃一些。因为板栗饼中其实栗子的成分还是比较少的,并且栗子本身就有糖分,加上制作过程中也会添加糖,这样就使得栗子饼中含糖量高了起来,而糖尿病患者需要控制糖分的摄入,所以不能多吃。

  孕妇的饮食状况,在一定的程度上会影响到胎儿的一些情况,这对于在孕期的女性朋友来说,对于平时自己喜好的一些食物往往要有一定的克制,这样可以有效减轻对身体的压力,那么孕妇能吃板栗烧鸡吗

孕妇能吃板栗烧鸡吗

  孕妇能吃板栗烧鸡。首先,从板栗自身的营养角度看。板栗富含蛋白质、氨基酸、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌以及多种维生素等营养成分,孕妇常吃板栗不仅可以健身壮骨,还有消除疲劳的作用.。板栗中含有大量的叶酸。叶酸参与血细胞的生成,促进胎陕西癫痫病好医院儿神经系统的发育。如果叶酸缺乏,可以导致胎儿神经管发育畸形,孩子出生后出现隐性脊柱裂、脊髓膨出等不良后果。因此,孕妇在怀孕期间必须补充叶酸,板栗是一种受欢迎的选择。

  其次,从孕妇群体的自身特点考虑。妊娠期,胎儿对蛋白质的需求量较高,如果母亲蛋白质摄入量不足,会影响胎儿的成长发育。板栗中的蛋白质含量与面粉近似,比甘薯多1倍,氨基酸含量比玉米、面粉、大米高1.5倍,孕妇平时可吃一些板栗,有利于胎儿的发育,但因含糖高,孕期糖尿病患者不可多食。

  最后,从板栗的饮食禁忌的角度。板栗生吃难消化,熟食又易滞气,所以一次不宜多食。吃时要细细嚼碎,口感无渣,成为浆液,一点一点咽下去,才能起到效果。推荐量为每人每次50克左右。

孕妇吃板栗补充的营养素

  1、叶酸。板栗中含有大量的叶酸。叶酸参与血细胞的生成,促进胎儿神经系统的发育。如果叶酸缺乏,可以导致胎儿神经管发育畸形,孩子出生后出现隐性脊柱裂、武汉哪治癫痫靠谱脊髓膨出等不良后果。因此,孕妇在怀孕期间必须补充叶酸,板栗是一种受欢迎的选择。

  2、蛋白质和氨基酸。蛋白质是生命的物质基础。妊娠期,胎儿对蛋白质的需求量较高,如果母亲蛋白质摄入量不足,会影响胎儿的成长发育。板栗中的蛋白质含量与面粉近似,比甘薯多1倍,氨基酸含量比玉米、面粉、大米高1.5倍,孕妇平时可吃一些板栗,有利于胎儿的发育,但因含糖高,孕期糖尿病患者不可多食。

  3、脂肪。板栗含有丰富的脂肪,其含量比大米、面粉高2倍。脂类对胎儿的脑及神经系统的发育至关重要。脂质是脑及神经系统的主要成分,在胎儿的脑发育过程中,若无适量的必需脂类,会推迟脑细胞的分裂,有可能影响孩子的智力。

  4、维生素。含淀粉较高的板栗主要为人体提供必需脂肪酸和脂溶性维生素,如维生素E等,它能够促进胎儿发育,可预防流产、早产,并增强生殖功能,还可以帮助怀孕的女性预防妊娠纹的出现。

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