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绿豆白鸽汤的功效

时间:2019-11-28  来源:保健养生

我们都知道鸽子的营养价值是特别高的,很多人都说吃鸽子具有补肾的功效,在烧烤店里鸽子一直都是大卖的食物,也有一些家庭喜欢给身体虚弱的人炖白鸽汤喝,炖鸽子汤,其实还可以在里面加入一些其它的食材,绿豆是搭配鸽子汤最好的食材,那么绿豆白鸽汤都有哪些功效呢?

绿豆鸽子汤的主要食材为绿豆和鸽子,将两者合而为汤有凉血排毒的显著功效。绿豆性凉且味甘,有清热解毒、消暑止渴和利尿润肤之功效。鸽子性平且味甘咸,有滋阴壮阳、养血补气和清热解毒之功效黑龙江癫痫病医院

绿豆鸽子汤凉血排毒的效果绝对没得说,经常饮用此汤能帮助排除皮肤内的毒素,解皮肤之湿毒、血毒和疮毒,让皮肤洁净滑爽。

煲制绿豆鸽子汤时还可以搭配陈皮、薏米或莲子等食材,搭配不同的食材时其功效也会有相应的改变,但其主要功效依然是凉血排毒。

鸽子,又名白凤,亦称家鸽、鹁鸽,为鸟属、鸠鸽科孵卵纲脊椎动物。鸽子的祖先是野生原鸽。鸽子的营养价值极高,既是名贵的美味佳肴,又是高级滋补佳品。鸽肉为癫痫病症状况是什么样高蛋白、低脂肪食品,蛋白含量为24.47%,超过兔、牛、猪、羊、鸡、鸭、鵝和狗等肉类,所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸,且消化吸收率在95%,鸽子肉的脂肪含量仅为0.73%,低于其他肉类,是人类理想的食品。鸽子蛋被人称为“动物人参”含有丰富的蛋白质。我国民间有"一鸽胜九鸡"的说法。

鸽子汤的食用禁忌: 食用注意

吃的禁忌:热性食物别同食

因为鸽子汤的热性较强,易上火或喜冷怕热、经常脸红、爱出汗的人最好不吃。此外,鸽子汤也不宜与牛、羊肉等同样热性的食物同陕西哪治癫痫病靠谱食。

喝鸽子汤不能够和热性的食物一起食用,由于鸽子汤的热性较高,容易上火,会导致脸红,对于爱出汗的人最好不要吃,同时,喝鸽子汤切忌与牛、羊肉像这样的热性食物一起食用。

平时我们在吃鸽子汤的时候千万不要与热性食物同食,因为鸽子汤的热性较强,易上火或喜冷怕热、经常脸红、爱出汗的人最好不吃。除此之外,鸽子汤也不宜与牛、羊肉等同样热性的食物同食。

数据补充:鸽肉所含蛋白质中有许多人体必需的氨基北京治癲痫病医院酸,这些氨基酸的消化吸收率在95%以上。鸽肉为高蛋白低脂肪食品,每100克鸽肉的营养成分中,蛋白质含量高达22.2克,脂肪含量仅为2-3克,碳水化合物为1.7克,胆固醇为99毫克。

喜爱鸽子汤的人们,以后可要注意喽,一定要合理膳食,不能盲目乱吃噢!

从上面可以看出来,鸽子汤虽然属于高营养的东西,但是盲目的喝一些鸽子汤的话,可能会给身体带来一些副作用,因为鸽子汤属于热性比较高的食物,对经常爱出汗的人,肝火比较旺盛的人最好不要喝,千万不要盲目的乱补一些鸽子汤。

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